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Öffnungszeiten Weihnachten

 
Freitag, 18.12.: letzter Wochenmarkt in 2020, danach wieder am 08.01.2021
Dienstag, 22.12.: wie gewohnt geöffnet
Mittwoch, 23.12.: durchgehend von 09:00 Uhr bis 18:30 Uhr geöffnet
Weihnachten: 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr geöffnet.
Dienstag, den 29.12. und Mittwoch, den 30.12.: wie gewohnt geöffnet
Donnerstag, 31.12.: 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr geöffnet.
Samstag, 02.01.: geschlossen, ab Dienstag, 05.01.2021: Normalbetrieb

Der Winter steht vor der Tür...

 
Mit der Ernte der Spätkartoffeln wirft auch der Winter seine ersten Schatten voraus. So gibt es nun wieder unser eigenes Sauerkraut, den ersten eigenen Feldsalat und eigenen Grün- und Schwarzkohl im Sortiment. Darüber hinaus nehmen wir von nun an die ersten Geflügelbestellungen entgegen.

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Kartoffelernte abgeschlossen

 
Auch wenn die letzte Woche sehr regnerisch war, konnten wir sie nutzen um unsere letzten Spätkartoffeln auszumachen. Diese sind inzwischen eingelagert und stehen bis zum Frühjahr zum Verkauf. Wie immer haben wir festkochende, halb-feste und mehlige Kartoffeln zur Auswahl.

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Aushilfskraft gesucht

 
Wer schon immer mal an der anderen Seite der Verkaufstheke stehen wollte und uns gerne tatkräftig unterstützen will - wir suchen ab sofort eine Aushilfe für den Kölner Wochenmarkt an der St. Apostelnkirche in der Kölner Innenstadt. 

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Bio-Äpfel aus Knechtsteden

 
Auch in diesem Jahr bieten wir Euch die leckeren Bio-Äpfel von den Obstwiesen des Kloster Knechtstedens an. Der Obstsortengarten wird von der Biologischen Station Neuss betreut und dient dem Erhalt von Obstwiesen als Bestandteil der Kulturlandschaft und auch dem Erhalt von Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Nutzt die Zeit und macht Euch selber einen Eindruck von diesen sehr intensiven und leckeren Äpfeln.

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Basilikum, Süßkartoffeln, u.v.m.

 
Neben den leckeren Freilandtomaten gibt es weitere Highlights im August. So entwickelt sich der eigene Freilandbasilikum prächtig, der sowohl im Topf als auch im Beutel erhältlich ist. Aber auch die eigenen Süßkartoffeln, Freilandpaprika und Freilandauberginen sind absolute Geheimtipps. 

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Freilandtomaten

 
Endlich sind sie wieder da! Ein Highlight jeden Sommers - unsere eigenen Freilandtomaten. 
Ob die normale Strauchtomate, die fleischige Coeur de Boeuf, die zuckersüße Dattelcocktailtomate oder die aromatische Berner Rosé - auch in diesem Jahr ist für jeden Tomatenliebhaber etwas dabei. 

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Bruderhähne zum Vorbestellen

 
Unsere Bruderhähne haben sich in den letzten beiden Monaten prächtig entwickelt, sodass wir die ersten zum Verkauf anbieten können. Ähnlich wie bei unseren Gänsen in der Weihnachtszeit, bieten wir die Bruderhähne allerdings nur auf Vorbestellung an. Nehmen Sie hier Kontakt zu uns auf. 

Klein aber fein... 

 
Nachdem es nun fast zwei Monate eigene Freilanderdbeeren gab, warten die nächsten Freilandbeeren schon geduldig darauf aus ihren Sträuchern gepflückt zu werden. Während die roten und schwarzen Johannisbeeren bereits in großen Mengen verfügbar sind, kommen auch die ersten Himbeeren und Brombeeren zum Vorschein. Mehr dazu finden Sie hier. 

Neue Kartoffeln und Möhren

 
Seit Mitte Juni haben wir mit der "Annabelle" auch die erste festkochende Frühkartoffel wieder im Angebot. Neben "Annabelle" finden Sie auch die leckere, rotschalige, vorwiegend festkochende "Laura" in unserem Sortiment. Im Geschmack unvergleichlich sind zudem unsere neu geernteten Möhren und bunten Urmöhren. 

Junger Zuwachs

 
Am 26.05. haben unsere 350 Hühner Gesellschaft bekommen - und zwar sehr junge. Die erst vier Wochen jungen Gänse und Bruderhähne lassen es sich zukünftig auf unseren weitflächigen Grünwiesen und geräumigen Ställen gut gehen. Mehr Information finden Sie hier.

Freilanderdbeeren und Salate

 
Wir freuen uns Ihnen die ersten Freilandsalate und Freilanderdbeeren in diesem Jahr anbieten zu können. Neben den frischen, knackigen Salaten und zuckersüßen Erdbeeren gibt es auch den ersten eigenen Kohlrabi.

Einführung EC-Kartenzahlung

 
Von nun an können Sie bei uns auch mit EC-Karten zahlen. 
Damit folgen wir dem Wunsch unserer Kunden. Die Frage, wo denn die nächste Bank sei, gehört nun endlich der Vergangenheit an.   

Erster eigener Spargel

 
Wir freuen uns in diesem Jahr den ersten eigenen Grün- und Weißspargel anbieten zu können. Der Spargel ist nun bis zum 24. Juni in unserem Hofladen erhältlich. Mehr Informationen zu unserem Spargel erhalten Sie hier.

Spargelverkauf am Sonntag

 
Auch in diesem Jahr öffnen wir in der Spargelsaison sonntag- und feiertags.
Der Sonntagsverkauf beginnt am 01. Mai und dauert bis zum 21. Juni an. 
Geöffnet haben wir für Sie von 10 Uhr bis 13 Uhr. 
Dabei bieten wir neben dem Spargel unser übliches Verkaufsangebot an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten Ostern

 
Dienstag: 09:00 - 13:00 und 15:00 -18:30 Uhr
Mittwoch: 09:00 - 13:00 und 15:00 -18:30 Uhr
Gründonnerstag: 09:00 - 13:00 und 15:00 -18:30 Uhr
Karfreitag: geschlossen
Ostersamstag: 09:00 - 13:00 Uhr 
Der Wochenmarkt St. Aposteln in Köln ist auf Gründonnerstag, den 09.04. vorverlegt. 
Dort sind wir wie gewohnt von 06:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie da. 

Tomatenpflanzung 

 
Wir haben das schöne Wetter ausgenutzt um die ersten Tomaten zu pflanzen. 
Die Ernte beginnt aber erst Anfang Juni. 

Für das Freiland die Paprika, Auberginen und Tomaten sind ausgesät, können aber erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai gepflanzt werden.

Vorsichtsmaßnahmen im Hofladen

Liebe Kunden, 
aufgrund der aktuellen Lage sehen auch wir uns in der Verantwortung Vorsichtsmaßnahmen für das Wohl unserer Kunden und MitarbeiterInnen zu treffen.
Vorübergehend ist lediglich der Aufenthalt von maximal fünf (5) Kunden im Hofladen gestattet. 
Darüber hinaus erachten wir es als angebracht, dass unverpackte Frischwaren wie Obst und Gemüse nicht mehr der Selbstbedienung unterliegen. 
Zudem bitten wir Sie selbstständig im Hofladen die vorgeschriebenen 1,5 Meter Sicherheitsabstand zu Ihren Mitmenschen einzuhalten. 
Wir hoffen so bestmöglich für Ihr aller Wohlergehen zu sorgen und freuen uns Ihnen weiterhin mit gewohnter Produktqualität in dieser schweren Zeit zur Seite zu stehen. Bleiben Sie gesund!

Es riecht nach Frühling

In den letzten sonnigen Tagen hat sich der Salat prächtig entwickelt. 
Ab der 13 KW können wir mit der Ernte beginnen.

Dann können Sie sich auf eigenen Eichblatt, Batavia, Lollo Rosso & Co. freuen.

Frühling 2020

Am 17.03 konnten wir die ersten Frühlingstage nutzen und unseren Spargel häufeln. Da wir den Spargel traditionell ohne Folie anbauen rechnen wir mit den ersten Stangen nicht vor dem 20.04. 

Dann gibt es den Spargel immerhin 8 Wochen im Hofladen und auf dem Wochenmarkt zum genießen.

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